Probiyotikler Yetersiz Beslenmeyle Mücadele Etmek İçin Besinlerin Emilmesini Artırır

İyi beslenmiş olmanıza rağmen kendinizi hiç yorgun hissettiniz mi?Bu paradoks, "gizli açlık" olarak bilinen küresel bir sağlık sorunuyla ilgilidir.. "

Geleneksel açlığın daha fazla yemekle çözülmesinin aksine, gizli açlık vücudun gıdanın besinlerini düzgün bir şekilde emerken başarısız olduğu zaman ortaya çıkar.Dünya Sağlık Örgütü'nün tahminlerine göre dünya çapında 2 milyardan fazla insan bu hastalığa yakalanıyor..

Bu sessiz kriz, birbirine bağlı birçok faktörden kaynaklanıyor:

• Bağırsak emilim bozuklukları:Enterit ya da sızan bağırsak sendromu gibi hastalıklar besinlerin emilimini bozar ve besleyici gıdaların bile etkisini azaltır.
• Modern diyetler:Yüksek tuz, şeker ve yağ içeriği olan işlenmiş gıdalar bağırsak mikrobiyota dengesini bozar.
• Beslenme bozuklukları:Anoreksi gibi durumlar ciddi beslenme eksikliklerine neden olur.
• Metabolik durumlar:Diyabet ve hipertiroidizm gibi hastalıklar besinlerin kullanımını bozar.
• Bağırsak mikrobiyomu dengesizliği:Zararlı bakterilerin aşırı büyümesi besin emilimini tehlikeye sokar.

Araştırmalar, probiyotikleri - yararlı canlı mikroorganizmaları - şu yollarla gizli açlığı gidermenin anahtarı olarak vurguluyor:

• Besinlerin daha iyi emilebilmesi için bağırsak mikro ortamlarının iyileştirilmesi
• Karmaşık besin maddelerinin doğrudan emilebilir formlara metabolize edilmesi
• Minerallerin biyolojik kullanılabilirliğini artırmak
• B-kompleks ve K vitamini gibi gerekli vitaminleri sentezlemek.

Geleneksel fermente gıdalar besin değerini arttırırken ideal probiyotik taşıyıcılar olarak hizmet eder:

• Laktoz intoleransı olanlar için fermente süt ürünleri sindirilebilir hale gelir
• Fermente soya ürünleri daha fazla biyolojik olarak kullanılabilir protein sağlar
• Fermente edilmiş sebzeler daha yumuşak lifler ve az anti-besin içerir

Mevcut araştırmalar şunları araştırıyor:

• Yaşa göre probiyotik formülasyonlar
• Besinlerle zengin geleneksel gıdalar
• Tedavinin yan etkilerini azaltmak için probiyotik ve ilaç kombinasyonları
• Probiyotik mekanizmaların gelişmiş çalışmaları

Gizli açlığı gidermek, kapsamlı beslenme çözümleri oluşturmak için hükümetler, araştırmacılar, gıda üreticileri ve tüketiciler arasında işbirliği çabaları gerektirir.Uygun beslenme ve probiyotik faydaları konusunda daha fazla farkındalık bu sessiz sağlık krizini çözmek için çok önemli bir adımdır.